Turismo rural: La alternativa viable (2002/03)

TURISMO RURAL: LA ALTERNATIVA VIABLE

(Programa formativo 2003).

Curso “Turismo Rural: la alternativa viable”: Dirigido a dinamizadores y gestores del turismo rural. Impartido entre septiembre de 2002 y enero de 2003, con un total de 96 horas, incluyendo varias visitas.

Los objetivos formativos planteados apoyan y fomentan una ejecución y desarrollo eficientes de la oferta alojativa y de servicios de Turismo Rural existentes en La Gomera, definiendo estrategias de actuación y promoción a través de los diferentes agentes dinamizadores.

Se pretende mejorar la calidad de los alojamientos y de los servicios que se ofrecen en la actualidad y sensibilizar a los propietarios en particular y a la  población residente en general sobre  las potencialidades de este sector.

El programa incluye paneles de experiencias que se hayan llevado a cabo en otras islas y que puedan servir de ejemplo.

PROGRAMA

MODULO I. ECONOMÍA DE LA EMPRESA DOMÉSTICA.

Fecha y Horario: 3-4 de abril de 16.30h a 20.30 h ./ 5 de Abril de 9.30 a 13.30

Lugar: Hermigua

Contenidos:

La empresa (La empresa y sus diversas modalidades , ¿Cómo poner en marcha la empresa?)

Organización y deberes del empresario. (El Régimen Fiscal, Obligaciones laborales)

Contabilidad y administración

Financiación.

Promoción y Comercialización.

MODULO II. ASOCIARSE ES RENTABLE.

Fecha y horario: 23-24 abril de 17h a 20h.

Lugar: Vallehermoso

Contenidos:

Para qué asociarse.

Promoción y comercialización conjunta. Centrales de reserva

Algunos proyectos en red.

MÓDULO III. IDENTIFICACIÓN Y APROVECHAMIENTO DE LOS   RECURSOS Y ESTRATEGIA PARA LA CREACIÓN DE NUEVAS ACTIVIDADES EN EL MEDIO RURAL.

Fecha y horarios: 6-7-8-9 de mayo de 17h a 20h.

Lugar: Vallehermoso.

Contenidos:

Recursos Naturales/ Culturales/ ocio

Panel de experiencia

Salida de campo

MÓDULO IV: REHABILITACIÓN, EQUIPAMIENTO Y DECORACIÓN.

Fecha y horario: 20-21-22-23 mayo  de 17 a 20 horas.

Lugar: Hermigua

Contenidos:

Cómo se rehabilita una casa rural canaria.

Técnicas básicas para la ornamentación de exteriores.

Técnicas básicas para la ornamentación de interiores.

Visitas

MÓDULO V: LA CALIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS.

Fecha y horarios: 4-5-6 junio de 17h a 20h.

Lugar: Vallehermoso

Contenidos:

La calidad en el TR: concepto y métodos de mejora de la calidad en establecimientos turísticos.

Los sistemas de certificación.

La gestión ambiental: concepto y métodos para  mejorar de la calidad ambiental.

Seguridad en el alojamiento: prevención de riesgos,  seguros.

Salidas.

MÓDULO VI: NORMATIVA Y ORDENACIÓN  DEL TURISMO RURAL

Fecha y horario: 17 junio de 17h a 20h.

Lugar: Hermigua

Contenidos:

Normativa turística

Planificación

Mesa redonda